Ibiza despide a una de las figuras más queridas y reconocibles de uno de sus bares más históricos. Ana Marí Torres, vinculada durante décadas al emblemático Bar Anita de Sant Carles, falleció este domingo 17 de mayo a los 100 años, dejando una profunda huella entre vecinos, clientes habituales y generaciones de ibicencos que crecieron alrededor de uno de los locales más tradicionales de la isla.
La noticia provocó una oleada de mensajes de afecto en redes sociales, donde muchos usuarios recordaron tanto a Ana Marí como al histórico establecimiento conocido popularmente como Ca n’Anneta, considerado uno de los símbolos de la Ibiza más auténtica y genuina.
Un lugar imprescindible de la Ibiza más tradicional
El restaurante Bar Anita, situado en el centro de Sant Carles, junto a la iglesia del pueblo, es uno de los bares más antiguos de Ibiza.
El establecimiento comenzó siendo la pequeña tienda del pueblo hasta que una mujer llamada Anita se hizo con la casa y abrió el local en los años 60, en plena transformación cultural de la isla marcada por la llegada del movimiento hippie.
Durante décadas, el bar funcionó además como oficina de correos de la zona, convirtiéndose rápidamente en punto de encuentro de residentes, artistas, viajeros y turistas que acudían al lugar para recoger cartas, conversar y compartir la vida cotidiana de aquella Ibiza que empezaba a cambiar.
Todavía hoy conserva sus característicos buzones, convertidos en una de las imágenes más reconocibles del local y en símbolo de la Ibiza más genuina.
Mensajes de recuerdo y cariño en redes
Tras conocerse el fallecimiento de Ana Marí Torres, numerosos usuarios compartieron mensajes de despedida y recuerdo en redes sociales.
“Una parte de la Ibiza histórica ha muerto, que descanse en paz”, señalaba uno de los comentarios publicados.
“¡Quién no ha ido al Bar Anita! Descanse en paz”, escribía otro usuario, mientras muchos mensajes trasladaban también apoyo y ánimo a la familia.
Con la muerte de Ana Marí Torres desaparece una figura estrechamente ligada a uno de los espacios más emblemáticos y queridos de Sant Carles, referencia para residentes y visitantes que buscan conocer la esencia más tradicional de Ibiza.









