Casa Seda combina una zona gastronómica dedicada al omakase japonés con una barra de coctelería de autor y un espacio de club donde actúan DJs locales e internacionales. Su concepto reúne cocina japonesa, mixología contemporánea y música en una experiencia previa a la discoteca marcada por un ambiente exclusivo y de lujo discreto.
La propuesta omakase se articula en dos opciones: un menú degustación completo con servicio de mesa, platos para compartir, nigiris de primera calidad y postre casero, y una experiencia Omakase Bar más ligera. La carta de cócteles se inspira en la Ruta de la Seda e incorpora infusiones, jarabes y fermentos elaborados en casa, combinando precisión técnica, creatividad y sabores contemporáneos.
