Es Fumeral es un restaurante situado a orillas del Mediterráneo, donde el fuego, el mar y el producto local definen la experiencia. Su propuesta de brasas contemporáneas se inspira en la tradición pitiusa y apuesta por una cocina basada en el respeto por cada ingrediente. El ambiente relajado y el entorno frente al mar acompañan una forma serena de disfrutar de la gastronomía.

La cocina pone el foco en el producto y en las elaboraciones al fuego, combinando técnicas actuales con referencias a la identidad culinaria de las Pitiusas. El servicio cercano y la conexión con el paisaje completan una experiencia vinculada al estilo de vida mediterráneo, pensada para disfrutar sin prisas de una propuesta honesta y ligada al territorio.

Abierto de mayo a octubre.