Restaurante Corso Ibiza ofrece una propuesta de cocina mediterránea de autor con vistas panorámicas al mar y a la ciudad amurallada de Dalt Vila. Concebido como un espacio versátil, inclusivo y familiar, combina gastronomía de calidad con un entorno especialmente ligado al paisaje de Ibiza. La chef Marta Sauras está al frente de una carta diseñada para disfrutar de una experiencia cuidada y cercana.
Su oferta gastronómica es 100 % casera e incluye arroces de temporada, sabores ibicencos y platos preparados de forma especial. Durante la temporada, el restaurante también dispone de un menú diario que cambia cada día. La carta contempla distintas necesidades alimentarias y ofrece una amplia variedad de opciones adaptadas para alérgenos, manteniendo el producto de calidad como eje de la propuesta.
Importante: el 30 de septiembre el restaurante cierra temporalmente.