Situado a pocos pasos de la arena, Mar y Sal ofrece una experiencia gastronómica inspirada en la esencia de los chiringuitos tradicionales de Ibiza, con un entorno relajado donde el mar es el gran protagonista. Su propuesta combina desayunos, comidas y servicio de bar en un espacio pensado para disfrutar del Mediterráneo prácticamente con los pies en la arena.

La carta de temporada apuesta por la cocina mediterránea elaborada con producto fresco y local. Arroces y paellas, carnes y pescados a la brasa, frituras, ensaladilla rusa y jamón ibérico forman parte de una oferta que recupera los sabores más clásicos de la isla. Por las mañanas, el restaurante también propone desayunos y brunch saludables, ideales para comenzar el día antes de descubrir el Parque Natural de Ses Salines, practicar yoga o recorrer la zona a pie o en bicicleta.

Cerrado en invierno.