Ubicado en BLESS Ibiza The Site, en Playa d’en Bossa, Sublimotion redefine los límites de la gastronomía tradicional al combinar alta cocina, tecnología, arte, realidad virtual, espectáculo y experiencias inmersivas en una propuesta única a nivel mundial. Creado por el chef español Paco Roncero, galardonado con dos estrellas Michelin, este innovador concepto se ha convertido en una de las experiencias culinarias más exclusivas y sorprendentes de Ibiza.

Mucho más que un restaurante, Sublimotion transforma cada cena en un viaje multisensorial donde el espacio cambia constantemente mediante proyecciones, efectos visuales, sonido envolvente, realidad aumentada e intervenciones artísticas en directo. Cada detalle está diseñado para estimular los sentidos y acompañar un menú degustación de alta gastronomía elaborado por un equipo de chefs de prestigio internacional. Considerado uno de los restaurantes más exclusivos del mundo, Sublimotion ofrece una experiencia irrepetible que sitúa a Ibiza en la vanguardia de la innovación gastronómica global.