SaMillor 2026 ya tiene finalistas en Ibiza y Formentera. El concurso organizado por FanBurger Club para encontrar las mejores hamburguesas de las Islas Baleares ha publicado los resultados de la fase de votación popular después de un mes en el que el público pudo probar las burgers participantes en los propios restaurantes y valorar sus propuestas.
En total, cinco establecimientos pasan a la siguiente fase del certamen en las Pitiusas: tres en Ibiza y dos en Formentera. Entre ellos destaca Mama Carmen, que busca revalidar su título por tercer año dentro del concurso.
Tres clasificadas en Ibiza
En Ibiza, los restaurantes clasificados son Maneki Burger Ibiza, Bibi Smash Burger y WabiSabi Ibiza.
Maneki Burger Ibiza, ubicado en la zona de Cala Llonga, en el municipio de Santa Eulària des Riu, pasa de ronda con su burger Torito Bravo Fusion.
También se clasifica Bibi Smash Burger, situado en Platja d’en Bossa, con su propuesta Double Beef Smash Burger.
La tercera clasificada en Ibiza es WabiSabi Ibiza, localizado en Santa Eulària des Riu, con su Smash Burger de Ternera.

Dos finalistas en Formentera
En Formentera, los establecimientos que pasan a la siguiente fase son Mama Carmen y Espinaler Formentera.
Mama Carmen, con presencia en Sant Francesc y Sant Ferran, se clasifica con su burger La Cruising. El restaurante busca además revalidar su título por tercer año dentro de SaMillor.
La otra clasificada es Espinaler Formentera, ubicado en Es Pujols, con su propuesta Atenea.
Burgers elegidas por el público
Uno de los principales valores de SaMillor es que las burgers finalistas han sido elegidas por el público después de probarlas en los propios restaurantes.
Desde la organización destacan que este formato permite fomentar el consumo local, generar movimiento en los establecimientos participantes y animar a vecinos y visitantes a descubrir nuevas propuestas hamburgueseras en cada isla.
Las burgers candidatas seguirán visibles en el mapa/guía de burgers de cada isla dentro de FanBurger Club.
Votos revisados antes de publicar los resultados
La organización ha señalado que los resultados se han publicado después de revisar distintos criterios de validación.
Entre ellos figuran correos inválidos o sospechosos, posibles duplicidades, patrones de voto anómalos, indicios de fraude, votos fuera de plazo y actividad irregular que pudiera alterar el resultado final de la votación.

La próxima fase
La siguiente fase del concurso consistirá en la visita a los restaurantes clasificados por parte del equipo de FanBurger Club.
Estas visitas se coordinarán directamente con cada establecimiento durante los próximos días.
«Queremos agradecer la implicación de todos los restaurantes participantes en Ibiza y Formentera. El concurso no solo busca reconocer las mejores burgers, sino también dar visibilidad al talento gastronómico local, fomentar el consumo en los restaurantes participantes y animar al público a descubrir nuevas propuestas hamburgueseras en cada isla», señalan desde FanBurger Club.
Restaurantes clasificados en SaMillor 2026
Ibiza
- Maneki Burger Ibiza: Torito Bravo Fusion.
- Bibi Smash Burger: Double Beef Smash Burger.
- WabiSabi Ibiza: Smash Burger de Ternera.
Formentera
- Mama Carmen: La Cruising.
- Espinaler Formentera: Atenea.
SaMillor es el concurso oficial de hamburguesas de las Islas Baleares organizado por FanBurger Club. La competición se desarrolla por islas y combina la votación del público con la valoración del jurado para reconocer las mejores propuestas hamburgueseras del archipiélago.











