La quinta edición de Sa Ruta des Pintxos ya tiene fecha. Organizada por PIMEF junto a la Asociación de Bares, Restaurantes y Ocio Nocturno de Formentera (ABRO), la iniciativa reunirá este año a once establecimientos de la isla para rendir homenaje a la creatividad gastronómica local.
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Los días 24, 25, 26 de abril y 1, 2 y 3 de mayo, vecinos y visitantes podrán recorrer Sant Ferran, Es Pujols y Sant Francesc a partir de las 20.00 horas para saborear propuestas culinarias originales a un precio cerrado. Cada establecimiento ofrecerá dos opciones: pintxo con bebida por 4 euros o solo pintxo por 2,50 euros.
Una ruta por tres pueblos con premios para quienes la completen
Los clientes que completen el recorrido podrán optar a uno de los premios de esta edición, para lo cual deberán recoger un tríptico en cualquiera de los locales participantes y conseguir el sello de todos los bares incluidos en la ruta. Los trípticos, una vez cumplimentados, deberán depositarse en las urnas disponibles en cada uno de los bares.
Los participantes que completen el itinerario podrán optar a uno de los premios ofrecidos por la organización, que incluyen un primer galardón dotado con 500 euros, un segundo premio de surtido de vinos de las bodegas de Hijos de Rivera, y un tercer obsequio formado por un lote de ginebras y tónicas de Schweppes.
Calendario y distribución por localidades
La ruta se celebrará en tres localidades diferentes de Formentera. En Sant Ferran, tendrá lugar el sábado 26 de abril y el viernes 2 de mayo, con participación de Trastienda Formentera. En Es Pujols, la actividad se desarrollará el jueves 24 de abril y el sábado 3 de mayo, en Sa Volta, Capritxos, Hotel Rosales, Sa Barraca y Gran Ibérico. Por último, Sant Francesc acogerá la ruta el viernes 25 de abril y el jueves 1 de mayo, con la implicación de Bar Centro, Es Marés, Vanni Jardín de Comidas, Cacio e Pepe y Mar Grossa.
Organización y apoyos
La iniciativa cuenta con el respaldo del área de Promoción Turística de Formentera, y el patrocinio de Can Refrefor, a través de la marca Schweppes, y de Hijos de Rivera, con la participación de sus bodegas Quinta Couselo, Fragas do Lecer y Adega Ponte da Boga.
En la difusión del evento colaboran también medios y plataformas especializadas como Radio Illa y la guía gastronómica Formentera Food Lovers, que han contribuido a consolidar esta cita dentro del calendario gastronómico local.
