Con un evento al que han asistido empresarios, diseñadores de moda, influencers y personas relevantes de la isla, este martes ha reabierto AMMOS Greek Restaurant para la temporada de verano 2024, ubicado en Playa d’en Bossa. La presentación ha estado a cargo de Marco Nuccio, director de Operaciones en Ibiza del Grupo Sunset Hospitality.
AMMOS abrió sus puertas el año pasado en un local a pie de playa ubicado entre el hotel Hard Rock Ibiza y el Usuhaïa Tower, donde antes se ubicada el restaurante italianao Sir Rocco.
SHG se presenta como un “grupo multinacional líder en hotelería de estilo de vida, con una amplia cartera que abarca hoteles y resorts, restaurantes, clubes de playa, discotecas, gimnasios y más”. Según detallan en su página oficial, “opera en más de 64 lugares en 17 países con el compromiso de brindar experiencias de hospitalidad auténticas y diversas que unen a personas en todo el mundo”.
Además, “mantiene su compromiso de ofrecer conceptos de hospitalidad incomparables, experiencias de estilo de vida excepcionales, entretenimiento inolvidable y excelencia culinaria. Es por eso que hemos adaptado nuestra oferta para satisfacer las necesidades de los entusiastas del estilo de vida a través de nuestras cuatro divisiones”.
Con domicilio de operaciones en Dubái, Sunset Hospitality Group se especializa también en la vida nocturna, gastronomía, posee un hotel cinco estrellas en Marbella –donde también cuenta con un Ammos Greek Restaurant- y un complejo turístico en Turquía, además de proyectarse en Barcelona.
La compañía nació hace 12 años en Dubái gracias a la unión de dos líderes, Antonio González y Nazih Hafez. El grupo está formado por cuatro divisiones: daylife –con beach clubs–, dinning, nightlife –con clubs y restaurantes con espectáculo– y Hotels & Resorts.
Expansión
Durante el último trimestre del año pasado SHG ha tenido una gran expansión con el lanzamiento de Sunset Hotels & Resorts, que prevé el desarrollo y apertura de 20 nuevos hoteles en los próximos tres años en Europa, Oriente Medio y Asia. Entre esos planes se encuentra Barcelona: un hotel boutique situado en la colina del Tibidabo y a escasos minutos del centro, con 70 habitaciones y vistas panorámicas a la ciudad.
Actualmente, la compañía posee cinco hoteles de lujo bajo las marcas Social Living Collection y Mett Hotels & Resorts. Su última apertura fue el Mett Hotel & Beach Resort Marbella- Estepona, de 249 habitaciones.
Mientras que el Mett Brodum de Turquía ha sido reconocido como parte de la lista anual de la revista TIME como los Mejores Lugares del Mundo y ha sido nombrado Nuevo Hotel Internacional Favorito por Conde Nast Traveler en los Readers’ Choice Awards, entre otros muchos galardones destacados.
Por otra parte, la marca Social Living Collection comprende una selección de hoteles y resorts, localizados en emplazamientos especiales y únicos, con un interiorismo basado en el lujo relajado.
En ese contexto, se ha nombrado al español Jaime Buxó Clos (Girona, 60 años), CEO de Sunset Hotels & Resorts para liderar esta línea estratégica de negocios y actualmente se encuentra en negociaciones para la apertura de otros hoteles en Italia, Reino Unido, Bahréin, Indonesia, Montenegro, España, Marruecos, Emiratos Árabes Unidos y Vietnam.
Los planes
En una entrevista con Forbes, Buxó Clos ha declarado que “en Ibiza también estamos avanzando, quizá pronto podremos confirmar algo. Aunque hoy por hoy tiene un componente de marcas muy clásicas, Mallorca también puede ser un destino interesante. Nos gustaría estar alrededor de Palma, a unos 20 minutos del centro. Aunque no nos cerramos a nada”.
Entre los puntos más fuertes, se encuentran Arabia Saudita, Emiratos Árabes, Qatar, Baréin, Marruecos, Italia, Reino Unido y Singapur.
Sus responsables han deslizado intenciones de pisar fuerte en Ibiza, por lo que permanecen atentos a las oportunidades que ofrece el mercado, aunque por el momento se desconocen sus planes de negocio.
