El chiringuito Cala Escondida vuelve. El mítico local, que este año dejó su rincón de Racó d’en Xic, junto a Cala Comte, tras perder el concurso público del enclave que ocupó durante once temporadas, ha sorprendido a sus seguidores con el anuncio de su reapertura en una nueva ubicación de Ibiza que todavía mantiene en secreto. «Os dijimos que volveríamos… Y ha llegado el momento», publicaron sus responsables el pasado 13 de julio en redes sociales.
«Nuevos comienzos, la misma esencia»
El anuncio ha llegado en dos entregas. En la primera publicación, acompañada de un vídeo en el que se ve el montaje del nuevo chiringuito, el equipo confesaba la emoción del regreso: «Después de todo lo vivido, volver a montar Cala Escondida nos emociona de una manera muy especial. Un nuevo lugar, nuevos comienzos, la misma esencia«. Y adelantaba: «Pronto os desvelaremos dónde nos volveremos a encontrar. Qué ganas tenemos de volver a veros».
Días después, el 13 de julio, llegó la confirmación definitiva: «Muy pronto os desvelaremos dónde volveremos a encontrarnos, en una nueva ubicación de Ibiza. La espera está llegando a su fin. Nos vemos muy pronto».
Playa d’en Bossa, el rumor que suena con fuerza
El gran interrogante es dónde. Las publicaciones han desatado una avalancha de celebración: cientos de comentarios de alegría y de impaciencia por conocer el nuevo destino. Entre esos mensajes, varios usuarios apuntan a Playa d’en Bossa, aunque el chiringuito no lo ha confirmado oficialmente.
Sobre la fecha sí hay una pista: preguntados por un usuario, desde el negocio respondieron que esperan abrir «al final de la semana que viene». La reapertura, por tanto, es cuestión de días.
Por qué perdió Racó d’en Xic
El regreso llega apenas unas semanas después del adiós a Cala Comte, cuyo motivo explicó a principios de julio Tess Harmsen, fundadora del chiringuito, en un vídeo publicado por Gor Team. Hasta este año, el negocio operaba con una autorización de Costas que renovaba cada pocos años, pero el sistema cambió: «El Ayuntamiento se hace cargo, se queda como responsable de esa autorización y tiene la obligación de subir ese lote a una subasta pública«, relató. Era la primera vez que el lote de Racó d’en Xic salía a licitación.
Harmsen contó que se presentaron al concurso con una memoria técnica «bien trabajada», pero que «un error administrativo por parte nuestra nos hizo tener que volver a licitar en una segunda convocatoria», a la que concurrieron más aspirantes. En estos procesos, explicó, «la antigüedad no da puntos, ni el ser residente»: la adjudicación se decide sumando la valoración del proyecto y la oferta económica. El desenlace lo resumió en una frase: «Hemos perdido. Creo que todos hemos perdido».
«Llevamos meses con esto, meses sin dormir, de largas esperas y mucha paciencia por parte de mis empleados», añadió. «No nos lo esperábamos»: contaban con que se presentara «alguien de fuera» con grandes ofertas económicas, pero no con perder algo «tan consolidado» que «ya es sello de Ibiza».
«Necesitamos Cala Escondida»
En aquella conversación, Harmsen ya dejaba pistas de que la historia no había terminado. Durante los meses de incertidumbre, contó, su clientela se hizo notar: «Los mensajes que me llegaban, los reels de clientes, marcaban mucho la palabra ‘necesitamos Cala Escondida’«. Allí, describió, «se hacía tribu»: «Te sentabas en un taburete y acababas hablando con el de al lado, bailando con el de la barra». De esa espera nació incluso un lema estampado en los nuevos uniformes: «All you need is Cala Escondida».
Y avanzó lo que ahora se ha confirmado: «Cuando se cierra una puerta se abre otra, y nosotros ya estamos trabajando en ello. Está siendo un movimiento muy rápido y espero que muy pronto podamos daros buenas noticias. Esto no se acaba aquí«.
Once años y una polémica con el nombre
El chiringuito abrió en 2015 y su cierre, anunciado hace unas semanas, cayó como un jarro de agua fría entre residentes y visitantes, que llenaron sus redes de mensajes de apoyo y nostalgia.
En el vídeo de Gor Team, Harmsen aclaró además una polémica recurrente: la cala se llama Racó d’en Xic y nunca pretendió rebautizarla. «Tomamos la decisión de llamarlo Chiringuito Cala Escondida de una manera muy inocente, puramente por marketing«, explicó: el topónimo era más difícil de recordar para el visitante y no podía registrarse como marca. Si hoy media isla conoce el enclave por el nombre del negocio, es por el alcance que este llegó a tener. «Por supuestísimo que no vamos a cambiar el nombre a las calas», zanjó. Nacida en Ibiza y casada con un ibicenco, lamentó: «Con todo el amor y todo el respeto hacia Ibiza, por eso duele más todavía lo que está pasando».
Con el montaje en marcha y la apertura a la vuelta de la esquina, solo queda por conocer en qué playa plantará su nueva bandera el chiringuito Cala Escondida.
Una licitación marcada por los lotes desiertos
El concurso que dejó a Cala Escondida sin su cala forma parte del contrato de servicios de playa 2026-2029 del Ayuntamiento de Sant Josep, un proceso accidentado desde el principio. Tal y como publicó La Voz de Ibiza, en abril el Consistorio mantenía nueve lotes desiertos —entre ellos los tres quioscos de playa— y la Junta de Gobierno Local del 17 de abril acordó adjudicarlos «mediante un nuevo proceso de licitación con tramitación urgente», después de que quedaran vacantes por falta de ofertas, por ofertas que no cumplían las condiciones o por retirada de los licitadores propuestos.
En esa segunda convocatoria urgente se resolvió el lote de Racó d’en Xic: según publicó el Periódico de Ibiza, su nuevo gestor pagará 132.000 euros anuales por una concesión que salió a licitación por 45.000, dentro de un contrato global que reportará a Sant Josep más de 4 millones de euros por sus playas entre 2026 y 2029.
